Efter besöket i Märsta i lördags, hos Mats och Anna, blev jag sugen på att börja med GI igen.
Dagens frukost bestod således av äggröra gjord på två ägg och grädde. Mellanmål: Lite mandlar, samt ett ägg med dillmajonnäs och räkor. Lunch: Kycklingfilé (som marinerats i balsamvinäger, olja och vitlök) med grönsallad och lite fetaost.
Målet för dagen är att få in så lite kolhydrater som möjligt.
Förresten: Urinprovet var negativt. Jag mår dessutom mycket bättre nu, så jag ska avvakta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar