söndag 20 december 2009

Tomtegrötsexperiment

Min kollega C gav mig ett tips på hur man enkelt kokar tomtegröt utan risk för att det bränner fast, och nu inför julens stundande grötfrukost ville jag testa detta.
Det gick ut på att man bara skulle låta mjölken koka upp, och sedan skulle kastrullen få stå över natten, och under denna tid ska riset svälla och helt magiskt förvandlas till gröt.

Om du också blir nyfiken och vill se om det funkar, gör enligt nedan:

Koka ris, salt och vatten i 10 min. Ha i mjölk och kanel och låt det koka upp. Ta under tiden fram en träskärbräda:

Leta upp ett par stora badlakan:



Har mjölken kokat upp nu? Ta då av kastrullen från spisen, och placera kokkärlet på ovan nämnda skärbräda.
Vira sedan handdukar runt, till exempel enligt nedan:



Jag avslutade även det hela genom att lägga en fleecetröja ovanpå, vars ärmar knöts för att hålla ihop det hela.
Så, nu är det bara att andäkigt vänta.
Vad tror ni? Blir det hemlagad gröt till frukost i morgon i det Långboska hemmet?

Inga kommentarer: